Maman aux fourneaux : un cake marbré

Le cake marbré vanille-chocolat de Zara

Vous savez quand les enfants s’ennuient, qu’ils tournent en rond, qui sont là toutes les 10 secondes, en vous disant « qu’est-ce qu’on peut faire Maman, je m’ennuie », vous connaissez ça ? Surtout les mercredis après-midi quand il n’y a pas école ou les week-ends. À ce moment-là, il faut se creuser les méninges pour les occuper. Si comme moi, vous n’êtes pas très inventifs, il suffit de leur mettre un tablier ! Les enfants adorent faire des choses avec nous et quand il s’agit de cuisiner, ils sont aux anges. C’est exactement ce que nous avons fait chez Zara, la maman de Chloé, Erik et Inés. Venez, je vous montre son bel univers et je partage sa recette.


Sabéis cuando los niños se aburren, que no paran de dar vueltas, que cada 10 segundos los tienes enganchados a tus pies preguntándote « que puedo hacer mamá, me aburro », os suena ? Sobre todo cuando los fines de semana, cuando no hay cole por supuesto. En esos momentos hay que reinventarse para entretenerlos. Si cómo yo, no os sobran las ideas, basta con ponerles un delantal ! A los niños les encanta hacer cosas con nosotros y cuando se trata de cocinar, están más que felices. Es exactamente lo que hicimos en casa de Zara, la mamá de Chloé, Iker et Inés. Venir conmigo, os enseñare su precioso universo y compartiré su receta.

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Maman aux fourneaux: moelleux aux poires

gateau-moelleux-poires Maman poule

Beaucoup bannissent Instagram. Beaucoup disent que ce n’est pas la vraie vie. Que tout cela c’est du fake, que ça n’apporte rien, que l’authentique ce n’est pas ça. Alors, toutes ces personnes qui font ce genre d’affirmations, je peux les comprendre. L’inconnu, ça dépasse toujours un peu. Certainement, elles ne savent pas utiliser cet appli qui a bouleversé notre façon de faire des relations. Ni pire ni mieux qu’avant, tout simplement, différemment. Tous ceux qui vivent avec leur temps, on apprit à maîtriser les réseaux, avec sagesse et bienveillance, pour exploser leur créativité, pour communiquer leur savoir-faire, ou encore pour faire de magnifiques rencontres. Merci merci merci Instagram de m’avoir présenté Olivia. Quelle superbe idée de nous rencontrer!! Une personne pas comme les autres… Riche en émotions, généreuse, sensible et maman poule de trois princesses à croquer. Aujourd’hui, elle nous prépare le goûter : un moelleux aux poires et aux noisettes. Vous êtes invités ! Continuer la lecture de Maman aux fourneaux: moelleux aux poires

Maman aux fourneaux: des pommes au four

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Des pommes au four gourmandes

Après la tarte aux blettes de Stéphanie, c’est Clotilde qui nous fait la popote aujourd’hui. Armelle, Aimeric, Pierre, Johan et Clarisse, c’est la jolie petite famille de Clotilde et Erwan, elle Lyonnaise et lui, Breton. Clotilde, est musicienne et aussi une maman très active (c’est dans l’air du temps!). Chez eux, ils aiment les bonnes choses. Ses légumes viennent du petit producteur, ses oeufs de ses poules, sa viande d’un boucher du coin qui élève ses propres bêtes, ses yaourts sont fait maison, ses compotes aussi, ses confitures… Bref, vous l’aurez compris, chez Clotilde, on mange plus que bio, on mange super bio! Pour cet article, Clotilde, m’a proposé une recette de saison, très facile mais aussi très efficace. Idéale pour un dessert express ou tout simplement pour un goûter gourmand… Des pommes au four, avec une surprise à l’intérieur! Continuer la lecture de Maman aux fourneaux: des pommes au four

Maman aux fourneaux: tarte aux blettes et sa pâte express

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Une tarte aux blettes et sa pate express

Avant d’entrer en matière, je vous présente Stéphanie. Elle, c’est l’extraordinaire maman de 7 enfants. Oui, vous avez bien lu, 7 enfants. Je suis quasiment certaine, que ce chiffre vous a plutôt effrayé. Mais pourquoi une famille aussi nombreuse? Mais quelle folie! Je ne vous cache pas, que je me suis posé exactement la même question quand Olivia m’a parlé de son amie et ses 7 enfants. Jusqu’au jour où je l’ai rencontré et j’ai tout simplement compris… Quand on est avec eux, on a l’impression d’être un peu hors du temps. Comme un air d’autres fois. On se retrouve vite dans une ambiance presque magique. Beaucoup d’amour, de respect et d’union. Une merveilleuse énergie. Les voir ensemble, c’est très beau. Aujourd’hui, c’est elle qui partage avec vous, une recette simple et délicieuse. Une tarte aux blettes et sa pâte express.  Continuer la lecture de Maman aux fourneaux: tarte aux blettes et sa pâte express